พักนี้ไม่ว่าจะไปทางไหน ทั้งรายการทีวี รายการวิทยุ โฆษณาต่างๆ ได้ยินแต่คำว่า อาหารคลีน อาหารคลีน … เอ๊ะ มันคืออะไร หลายๆคนสงสัยกันบ้างไหมคะว่า อาหารคลีนคืออะไร เป็นยังไง แล้วมันมีผลดีต่อสุขภาพเราบ้างหรือไม่ อย่างไร หรือ อาหารคลีน คือ อาหารต้องล้างให้สะอาด เอ๊ะ อะไร ยังไง!! มาเลยค่ะ เรามาทำความรู้จักกับคำๆ นี้ไปพร้อมๆกันเลยค่ะ
อาหารคลีน คือ
อาหารคลีนคือ อาหารที่แปรรูปน้อยที่สุด หรือปรุงแต่งน้อยที่สุด และไม่ผ่านการปรุงแต่งด้วยสารเคมีต่าง ๆ รสไม่จัดเกินไป หรืออีกความหมายหนึ่งก็คือ เป็นอาหารที่สดสะอาด เน้นอาหารแบบธรรมชาติ ไม่ผ่านการหมักดองหรือปรุงแต่งรสใด ๆ มากจนเกินไป
การกินคลีน คือ
การกินคลีน คือ การกินอาหารอย่างเพียงพอ กินครบทั้งห้าหมู่ ครบทุกประเภท ถูกหลักโภชนาการ และต้องเป็นอาหารที่สดสะอาด ยังไม่ผ่านการปรุงแต่ง หรือมีการปรุงรสมากเกินไป หลีกเลี่ยงอาหารที่มีปริมาณน้ำตาลสูง เช่น น้ำอัดลม ขนมหวานเบเกอรี่ต่างๆ ทั้งนี้ทั้งนั้น ต้องการการออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย ตลอดจนการรู้จักควบคุมอารมณ์ตนเองไม่ให้เครียด หรือเป็นกังวลกับเรื่องอะไรมากเกินไป
วิธีการเลือกซื้อ อาหารคลีน
ควรเลือกซื้ออาหารสดปลอดสารเคมี ไม่ใช้วัตถุกันเสีย วัตถุปรุงแต่งใดๆ ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ นั่นก็คือ ควรเลือกอาหารที่เน้นธรรมชาติให้มากที่สุด เช่น ข้าวสาร ก็ควรเป็นข้าวกล้อง ไม่ใช่ข้าวขัดขาว เลือกผลไม้สดแทนผลไม้กระป๋อง หรือ อาจจะเลือกซื้อผักผลไม้ประเภทออร์แกนิคก็ได้ แต่ไม่ใช่อาหารแช่แข็ง หรือ อาหารสำเร็จรูปทุกประเภท และควรจะดื่มน้ำสะอาดให้ได้ปริมาณที่เพียงพอ
ประโยชน์ของอาหารคลีน
อาหารคลีนเน้นอาหารธรรมชาติ ปรุงแต่งรสไม่มาก จึงทำให้ผู้ที่รับประทานอาหารคลีนได้รับประโยชน์เต็มๆ ส่งผลให้มีสุขภาพดี แข็งแรงในระยะยาว อาหารคลีนจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพ รักสุขภาพ และเพราะการทานอาหารคลีนทำให้เราต้องทานอาหารในปริมาณที่เหมาะสม ควบคู่ไปกับการออกกำลังกายไปด้วย จึงสามารถทำให้เราควบคุมน้ำหนักได้ หรือลดน้ำหนักได้
♡♡♡
อาหารคลีนเป็นอาหารที่มีประโยชน์และไม่เป็นพิษภัยต่อสุขภาพ ทำให้เราแข็งแรงมากขึ้น และมีสุขภาพที่ดีได้ในระยะยาว เหมาะกับชีวิตคนรักสุขภาพ เห็นแบบนี้แล้ว เรามาเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคมาทานอาหารคลีนกันดีไหมคะ
